Resep Tumis Pare Sederhana- Tumis pare adalah salah satu hidangan yang sering ditemui dalam masakan Indonesia. Selain enak, pare atau parek memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Keyword:
Resep tumis pare,
Tumis pare enak,
Cara membuat tumis pare,
Bahan tumis pare,
Pare tumis saus tiram,
Tumis pare pedas,
Tumis pare sederhana,
Tumis pare telur,
Tumis pare yang lezat,
Masakan tumis pare,
Pare tumis jamur,
Tumis pare tahu,
Tumis pare dengan bumbu,
Resep tumis pare yang mudah,
Tumis pare ala restoran,
Pare tumis udang,
Tumis pare kecap,
Tumis pare sayuran,
Tumis pare yang sehat,
Tumis pare seafood.
Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi resep tumis pare yang lezat, serta membahas bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah-langkah cara pembuatannya.
Resep tumis pare ala rumahan
Bahan-Bahan:
Sebelum memasak tumis pare, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Pare segar (sekitar 300 gram), potong menjadi irisan tipis.
- Bawang putih (3-4 siung), cincang halus.
- Bawang merah (2 buah), iris tipis.
- Cabai merah besar (1 buah), iris tipis (opsional).
- Tomat (1 buah), potong dadu.
- Garam secukupnya.
- Gula secukupnya.
- Merica secukupnya.
- Minyak sayur untuk menumis.
Cara Membuat Tumis Pare
Berikut langkah-langkah untuk membuat tumis pare yang lezat:
Persiapan:
- Pertama, bersihkan pare dengan baik dan potong menjadi irisan tipis.
- Siapkan bahan lainnya dan iris bawang putih, bawang merah, dan cabai (jika digunakan) secara halus.
Tumis Bumbu:
- Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan atau wajan tumis di atas api sedang.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai iris (jika digunakan) hingga harum dan matang.
- Tambahkan tomat yang telah dipotong dadu, aduk rata dan masak hingga tomat menjadi lembut.
Tambahkan Pare:
- Setelah bumbu matang, tambahkan irisan pare ke dalam wajan.
- Tumis pare hingga layu dan berubah warna, sekitar 5-7 menit. Aduk secara berkala agar pare matang merata dan tidak gosong.
Penyajian:
- Setelah tumisan pare matang, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan cicipi untuk menyesuaikan rasa.
- Angkat tumis pare dari api dan sajikan dalam piring saji.
- Tumis pare siap disajikan sebagai hidangan pendamping nasi atau sebagai pelengkap makanan utama Anda.
Tips Tambahan:
- Untuk mengurangi rasa pahit pare, rendam pare dalam air garam selama beberapa menit sebelum dimasak. Kemudian bilas dengan air bersih sebelum ditumis.
- Jika Anda tidak terlalu suka dengan rasa pahit, Anda juga dapat mencampur pare dengan sayuran lain seperti wortel atau kacang panjang untuk memberikan rasa yang lebih seimbang.
Kesimpulan:
Tumis pare adalah hidangan yang lezat dan menyehatkan yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan tumis pare yang enak dan menggugah selera. Selamat mencoba memasak dan menikmati kelezatan tumis pare dalam gaya hidup sehat Anda!
Terima kasih telah membaca tentang Resep Tumis Pare Sederhana. Nantikan resep masakan terbaru hanya di www.rezepunik.eu.org