Resep Ayam Kecap Rumahan- Ayam kecap adalah masakan Cina tradisional. Ayam direndam sebelum direbus dalam panci yang dipenuhi dengan kecap dan berbagai bumbu. Setelah matang, potong dan sajikan pada suhu kamar atau hangat. Resep ayam kecap ini agak sulit untuk dibuat di rumah, tetapi harganya jauh lebih murah daripada membeli ayam kecap di toko, dan bumbunya dapat diubah sesuai selera Anda!
Keyword:
Resep ayam kecap sederhana,
Cara membuat ayam kecap yang lezat,
Ayam kecap ala rumahan,
Bumbu ayam kecap yang enak,
Langkah-langkah membuat ayam kecap,
Ayam kecap dengan bumbu tradisional,
Ayam kecap yang mudah dibuat,
Ayam kecap dengan kecap manis,
Ayam kecap dengan saus tiram,
Ayam kecap pedas,
Ayam kecap dengan bawang putih,
Ayam kecap dengan jahe,
Ayam kecap dengan merica,
Ayam kecap dengan kemangi,
Resep ayam kecap yang praktis,
Ayam kecap yang lezat dan juicy,
Ayam kecap dengan aroma rempah,
Tips memilih daging ayam untuk ayam kecap,
Variasi resep ayam kecap yang bisa dicoba,
Rahasia membuat ayam kecap yang empuk.
Berikut Bahan dan Cara Membuat Ayam Kecap
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam, potong 4 bagian
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- minyak untuk menggoreng
- 3 sdm minyak untuk menggoreng
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, iris halus
- 250 ml air
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 batang daun bawang, potong-potong
Bumbu Halus
- 1/2 sdt merica
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Penyedap jika suka
Cara Membuat Ayam Kecap Rumahan
Cara Membuat Ayam Kecap
- 1. Tuang merica dan garam ke dalam ayam dan diamkan selama dua puluh menit. Kemudian goreng ayam sampai kecokelatan, angkat, dan sisihkan.
- 2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dengan jahe dan serai sampai harum. Tuang air dan aduk kecap manis dan kecap asin.
- 3. Masukkan ayam goreng dan daun bawang. Aduk semuanya dengan baik. Masak sampai bumbu meresap dan mengental. Kemudian angkat.
Terima kasih telah membaca tentang Resep Ayam Bumbu Kecap. Nantikan resep masakan terbaru hanya di www.rezepunik.eu.org