Manfaat Mengkonsumsi Buah Secara Rutin Bagi Kesehatan

ilustrasi buah

Resep Makanan - Indonesia adalah negara tropis. Sehingga negeri kita menyimpan keanekaragaman jenis tumbuhan tertinggi di dunia. Terdapat 266 jenis buah-buahan yang dianggap asli Indonesia.

Baca Juga:

• Cara Membuat Salad Buah Segar
• Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Minuman Sehat
• Resep Membuat Minuman Infused Water

Buah memiliki banyak manfaat bagi tubuh.  Selain dapat mencukupi gizi yang kita butuhkan buah juga dapat mencegah penyakit. Menurut badan kesehatan dunia WHO manusia sebaiknya mengkonsumsi buah dan sayuran setidaknya 400g/hari agar tubuh sehat.

 

Manfaat Buah dari Kandungan Nutrisinya

Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi yang umum terdapat dalam buah-buahan:

Ø  Serat, yang beperan penting dalam menjaga fungsi saluran pencernaan

Ø  Vitamin C, yang penting untuk menjaga jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas

Ø  Vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, kulit dan sistem kekebalan tubuh

Ø  Folat, yang berperan penting dalam pembentukan darah dan materi genetik

Ø  Kalium, yang dapat membantu menjaga tekanan darah dan fungsi sistem saraf

 

Manfaat Buah bagi Kesehatan Tubuh

Mengonsumsi buah-buahan setiap hari merupakan pola makan yang baik dan dapat menunjang gaya hidup sehat. Beberapa manfaat buah bagi kesehatan tubuh antara lain adalah:

Ø  Mencegah obesitas dan menjaga berat badan yang ideal

Ø  Menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah

Ø  Menurunkan risiko penyakit, seperti diabetes tipe 2, stroke, penyakit jantung, kanker, dan hipertensi

Ø  Mencegah dan mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit

Ø  Menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata terkait penuaan, katarak, dan degenerasi makula

 

Manfaat mengkonsumsi buah secara rutin berikut ini:

1. Sumber Asupan Vitamin dan Mineral

Buah-buahan merupakan asupan vitamin dan mineral yang banyak. Beberapa nutrisi penting dari buah-buahan diantaranya folat, vitamin A, B, B1, B6, C, dan kalium. Kandungan vitamin dan mineral pada buah-buahan berbeda-beda. Namun, semuanya sama-sama memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh. 

Sebagian vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah juga mengandung antioksidan. Zat ini penting untuk melawan radikal bebas dan menjaga sistem daya tahan tubuh agar tetap prima.

2. Sebagai Asupan Serat Pangan yang Sangat Baik

Buah-buahan adalah salah satu sumber serat makanan yang sangat baik bagi tubuh. Manfaat makan buah setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan usus, mencegah sembelit, dan masalah pencernaan lainnya. 

Kebiasaan makan asupan tinggi serat juga dapat mengurangi risiko kanker usus. Selain menjaga kesehatan pencernaan, makan makanan berserat juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. 

            

3. Mengurangi Resiko Berbagai Penyakit

Alasan perlu makan buah setiap hari yang pantang diabaikan adalah kebiasaan baik ini dapat menurunkan risiko penyakit kronis, seperti jantung, kanker dan diabetes. 

Sejumlah penelitian membuktikan, makan buah setiap hari bisa mengurangi risiko penyakit jantung sampai 7%. Rutin makan buah dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi stres. Keduanya berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung. 

Sedangkan penelitian lain menunjukkan, makan buah seperti anggur, apel, dan blueberry terbukti bisa menurunkan risiko penyakit diabetes. Sementara makan buah jeruk, dapat memberikan manfaat mengurangi risiko penyakit batu ginjal.

4. Salah Satu Pilihan Diet Sehat

Buah baik dikonsumsi secara rutin karena termasuk asupan rendah lemak dan kalori. Asalkan, tidak dikonsumsi dalam bentuk keripik, gorengan, atau jus buah dengan tambahan gula. Buah memiliki banyak kandungan serat dan air. 

Sehingga mengkonsumsi buah dapat membuat rasa kenyang lebih awet daripada asupan lainnya. Buah apel dan jeruk adalah contoh dua jenis buah yang bikin perut tak gampang lapar.

Hal yang perlu diperhatikan yaitu buah baik dikonsumsi saat kondisi segar daripada olahan. Untuk mendapatkan manfaat makan buah setiap hari secara optimal, setiap orang disarankan mengonsumsi tidak hanya satu jenis buah atau sayuran. 

Karena, buah dan sayuran berbeda bisa memberikan kombinasi serat, vitamin, dan nutrisi penting bagi tubuh. Selain itu, utamakan makan buah segar ketimbang buah beku, buah kalengan, buah kering, atau jus buah dalam kemasan. Terakhir, lakukan konsultasi kesehatan dan asupan di Rumah Sakit Solo secara rutin.