 |
| Ilustrasi sambal penyet |
Resep Makanan - Tempe adalah salah satu bahan
dalam membuat resep sambal dan tempe penyet enak ini. selain mengandung
protein, tempe juga sangat baik bagi tubuh kita. saya yakin tempe adalah
makanan yang sangat digemari disetiap kalangan masyarakat luas. dengan hanya
digoreng dan berteman nasi hangat saja, tempe ini sudah enak disantap. apa lagi
jika ditemani sambal dan lalaban, seperi daun kemangi, mentimun dan kol. pasti
akan terasa jauh lebih enak dan sangat nikmat.
Selain tempe penyet, ternyata masih banyak resep yang bisa kita buat dengan bahan dasar tempe loh. seperti bergedel tempe, orek tempe, bacem tempe dan sebagainya. oh iya, hati-hati dalam memilih tempe yang bagus dan baik bagi tubuh kita ya. jangan sampai protein yang kita inginkan untuk tubuh malah menimbulkan penyakit dalam tubuh karena salah memilih tempe yang tidak bagus. anda tentunya tidak mau jika harus memakan tempe yang mengandung penyakit kan?
Baca Juga:
Resep Membuat Sambal Dan Tempe Penyet Enak
Bahan Untuk Sambal Tempe Penyet Enak:
Ø Cabai
rawit merah 10 buah
Ø Cabai
merah besar 3 buah
Ø Tomat
merah besar 1 buah
Ø Bawang
putih 2 siung
Ø Gula
merah 1 sdt
Ø Garam
1/2 sdt atau secukupnya
Bahan Untuk Tempe Penyet Enak:
Ø Tempe
250 gram (potong-potong)
Ø Secukupnya
garam, air dan penyedap rasa ayam / sapi untuk rendaman tempe
Ø Minyak
goreng secukupnya untuk menggoreng
Ø Cara
Membuat Sambal Dan Tempe Penyet Enak:
Ø Rendamkan
potongan tempe tadi ke dalam air yang sudah diberi garam dan penyedap. rendam
kurang lebih selama 15 menit, goreng hingga matang , angkat lalu tiriskan.
Ø Goreng
semua bahan sambal, hingga layu dan matang. lalu berikan garam dan gula merah
merah, ulek sampai halus.
Ø Selanjutnya
tempe yang sudah digoreng tadi dipenyetkan atau dilumatkan dengan sambal
menggunakan ulekan.
Selesai, sambal dan tempe
penyet yang enak siap di sajikan. selain bahan yang sederhana, dalam pembuatan
Resep Membuat Sambal Dan Tempe Penyet Enak ini juga sangat mudah dan praktis
kan? resep ini wajib dicoba, dan wajib disajikan di meja makan anda. yang suka
dengan lele bisa ditambahkan dengan lele goreng. dan jika anda yang suka dengan
ayam, bisa ditambahkan dengan ayam goreng.